Ada Makanan Apa Saja di Palembang?

Makanan apa yang mengingatkan kamu dengan Palembang? Pasti kebanyakan dari kita akan menyebutkan pempek, bukan? Padahal di Pelembang ada banyak jenis makanan yang lezat dan sayang banget untuk dilewatkan.

Di bawah ini kami akan menunjukkan beberapa jenis makanan khas Palembang yang wajib untuk kamu coba jika berkunjung ke salah satu provinsi yang ada di pulau Sumatra ini.

1. Pempek

Perjalanan kamu ke Palembang tidak akan sempurna rasanya jika kamu belum pernah mencoba pempek atau empek=empek. Ini adalah makanan yang terbuat dari ikan, bawang putih, telur, dan maizena yang dicampur. Jenis ikan yang digunakan untuk pempek bervariasi, mulai dari ikan makarel, ikan gabus, sampai lele.

Adonan lalu dibentuk menjadi berbagai ukuran dan bentuk sebelum digoreng di minyak. Pempek disajikan dengan kuah yang disebut dengan cuko. Cuko ini dibuat dengan bahan dasar air matang, gula aren, udang kering, cabai rawit yang dihaluskan, bawang putih dan garam. Terkadang, ada irisan timun dan mie kuning yang disajikan bersama dengan pempek.

2. Tekwan

Mirip dengan pempek, makanan ini juga dibuat dari ikan yang disatukan dengan tepung tapioka dan dibentuk bola-bola kecil, juga direbus dengan kaldu. Makanan ini biasanya disajikan saat masih panas dengan bihun, irisan ubi dan jamur. Nama tekwan sendiri berasal dari frasa di dalam bahasa Palembang, yakni :Berkotek Samo Kawan” yang artinya adalah duduk dan mengobrol bersama dengan teman.

3. Pindang Patin

 Pindang patin adalah makanan lain khas Palembang yang juga terdapat ikan di dalam makananya. Ini adalah semangkuk patin yang dimasak dan disajikan dengan sup pedas saat masih panas. Ikan patin adalah ikan yang mirip dengan ikan lele, tapi bedanya ikan ini memiliki kolestrol lebih rendah dan daging yang lebih lembut.

4. Mi Celor

Jika kamu merasa bosan dengan sajian ikan, maka mungkin kamu tertarik untuk mencoba merasakan Mi Celor. Ini adalah mi yang disajikan dengan santan dan udang ebi. Biasanya juga disertakan dengan telur rebus, seledri cincang, daun bawang dan bawang goreng. Sajian ini disajikan degan porsi besar dan sangat cocok untuk dikonsumsi saat makan siang atau makan malam.

5. Malbi

Malbi adalah daging sapi yang direbus dengan kecap dan cabai. Makanan ini biasanya disajikan saat lebaran atau pernikahan di Palembang. Satu porsi malbi biasanya akan disajikan bersamaan dengan nasi minyak, sepiring nasi yang dimasak dengan minyak ghee dan rempah-rempah.

Nah, itulah beberapa makanan yang bisa kamu temukan di Palembang. Jangan lupa untuk merasakan nikmatnya makanan khas Palembang di atas jika kamu berkunjung. Jadi dari 5 rekomendasi makanan khas Palembang tersebut, adakah yang menjadi favorit kamu?

Continue Reading

5 Makanan Indonesia yang Harus Kamu Coba

Indonesia adalah surga makanan! Ya, Indonesia memang sering dikenal dengan makanannya yang pedas, tapi sebenarnya makanan di Indonesia sangat bervariasi dan unik. Dari restoran berbintang sampai ke toko yang bisa kamu temukan di pinggir jalan, makanan Indonesia tidak akan pernah membuat lidah kamu tidak berliur. Berikut ini adalah beberapa makanan di Indonesia yang menjadi pilihan turis ketika mereka datang ke sini.

1. Gudeg

Pertama yang akan kami bahas adalah gudeg, makanan khas Yogyakarta yang untuk memasaknya membutuhkan sedikit kesabaran. Makanan ini memiliki rasa yang manis seperti kebanyakan makanan yang datang dari Jawa Tengah. Ini karena ada nangka yang direbus dengan santan, gula merah, dan bumbu lokal dalam beberapa jam. Ini adalah pilihan yang tepat bagi para vegetarian. Tapi biasanya sajian ini juga dihidangkan bersamaan dengan telur rebus dan ayam.

2. Babi Guling

Indonesia merupakan negara yang masyarakatnya mayoritas Muslim, sehingga cukup sulit untuk menemukan makanan babi. Tapi jika datang ke Bali, babi guling merupakan makanan yang sangat umum ditemukan di sana. Seakan semua orang di bali tahu bagaimana cara membuat babi guling yang neak.

Sebelum mereka memanggangnya, babi ini akan direndam dengan santan dan dibumbi dengan bumbu seperti cabai, bawang, jahe, dan membuat makanan ini memiliki rasa yang unik. Akan cukup sulit menemukan babi guling di luar Bali, jadi nikmati ketika kamu datang ke Bali.

3. Nasi Goreng

Nasi goreng merupakan makanan khas dari Indonesia yang memiliki beragam cara memasak yang dari setiap daerah berbeda. Sebenarnya makanan ini sangat sederhana, tapi enak. Nasi akan dibumbui dengan kecap dan berbagai bumbu lain seperti bawang, cabai, dan bumbu penyedap. Ada juga tambahan seperti telur, ayam, atau pun seafood. Atau juga dengan menggunakan jamur, kol, atau timur. Kamu tidak akan menemukan resep yang sama di dapur berbeda.

4. Sate

Sate adalah makanan yang berupa daging ditusuk pada sebuah lidi dan dibakar di atas bara api. Kipas digunakan untuk meniup asap dan membuatnya menjadi memiliki rasa yang unik. Sate bisa dibuat dari ayam, kambing, sapi, atau kelinci. Biasanya akan ditambahkan dengan bumbu kacang dan ketupat. Dagingnya biasanya akan dimarinasi dengan bumbu sebelum dimasak. Kamu bisa menemukan makanan ini dimanapun Indonesia.

5. Siomay

Terakhir yang kami rekomendasikan adalah Siomay. Dimsum khas Indonesia ini adalah makanan yang berbahan dasar ikan dan disajikan bersama dengan kentang juga sayuran lainnya. Gabungkan dengan saus kacang yang kental untuk memberikan rasa yang lebih nikmat. Kamu akan menemukan penjual siomay di manapun, biasanya mereka akan menggunakan gerobak untuk menjajakan jualannya.

Itulah beberapa makanan khas Indonesia yang sering dicoba oleh para turis.

Continue Reading

Makanan dari Swedia yang Populer dan Wajib Dicoba

Tidak perlu ragu, pasti kamu sudah sangat familiar dengan bola daging, nah salah satu meatballs yang populer ternyata berasal dari Swedia, loh. Swedia sendiri memiliki berbagai jenis makanan yang menjadi pilihan para turis, mulai dari makanan dengan tekstur lembut, renyah, hingga makanan yang bisa meleleh di mulut. Semuanya memiliki cita rasa yang unik dan membuat kita ingin kembali memakannya.

Berikut ini kami akan menunjukkan beberapa makanan asal Swedia yang populer dikalangan para turis.

1. Köttbullar – Meatballs

Pertama adalah makanan asal Swedia yang sudah populer di seluruh dunia dan kamu bisa menemukannya di IKEA, ini adalah Köttbullar atau meatballs. Resepnya sederhana, yakni daging sapi atau babi yang digiling, bawang, telur, susu, dan tepung roti.

Makanan ini memiliki peran yang penting untuk masakan Swedia karena disajikan sebagai makanan setiap hari dan juga makanan spesial selama liburan. Natal, paskah, liburan musim panas, dan banyak lainnya.

2. Räkmacka – Sandwich Udang

Seafood merupakan makanan yang sangat populer di Swedia, terutama di pantai barat yang memiliki tradisi memancing. Dalam banyak generasi, memancing merupakan hal utama, ikan dan seafood adalah bagian penting dalam diet.

Räkmacka ini merupakan sandwich yang terbuka dan biasanya di sajikan di roti rye. Selain udang, ada pula salada, mayones, telur, dill, caviar, dan juga tentunya udang. Sandwich ini bisa menjadi makanan pembuka ataupun sebagai makanan utama.

3. Semla – Sweet Roll

Tahukah kamu kalau warga Swedia sangat menyukai Semla, bahkan sampai memiliki hari spesial yang mereka sebut dengan “Fettisdagen”. Roti ini merupakan roti gandum sederhana yang memiliki rasa kapulaga. Atasnya dipotong dan diisi dengan selai almod juga whipped cream.

Dulu makanan ini hanya dimakan saat perayaan “Fettisdagen”, tetapi saat ini semakin banyak toko roti yang menjual semla dari akhir natal hingga Maret.

4. Ärtsoppa & Pannkakor – Pea Soup & Pancakes

Kamis adalah waktu orang Swedia untuk merasakan nikmatnya Ärtsoppa & Pannkakor yang merupakan sup kacang polong dan juga pancakes. Teori yang dipegang orang Katolik Swedia adalah membuat makanan ini di hari Kamis untuk dimakan sebelum puasa di hari Jumat.

Tradisi ini pun terus berkembang dan Ärtsoppa & Pannkakor disajikan di hari kamis baik di militer, restoran, dan juga di sekolah-sekolah.

5. Smörgåstårta – Kue Sandwich Swedia

Terakhir yang akan kami bahas adalah Smörgåstårta, ini merupakan makanan paling utama dari masyarakay Swedia. Di mana mereka menaruh segala sesuatu yang mereka suka di atas roti, dan menyajikannya seperti kue.

Tidak ada aturan apa yang harus diletakkan di atas kue, kamu bisa memilih apapun yang kamu mau dan kamu miliki. Untuk menghindari kue ini menjadi terlalu kering, biasanya diisi dengan berbagai hal seperti mayones, telur, ataupun sesuatu yang creamy.

Itulah beberapa makanan khas Swedia yang perlu kamu ketahui.

Continue Reading

5 Makanan Khas Indonesia yang Mendunia

Makanan Indonesia banyak yang sudah mendunia dan disukai oleh banyak orang. Bahkan ada beberapa makanan di dunia yang menjadi incaran para wisawatan yang datang ke Indonesia. Para pencinta makanan tidak akan kecewa dengan makanan yang ada di Indonesia.

Berikut ini kami akan menunjukkan beberapa makanan khas Indonesia yang menjadi favorit orang di dunia.

1. Rendang

Rendang merupakan makanan khas Sumatera Barat, makanan berupa daging sapi yang dimasak berjam-jam dengan paduan dari santan dan rempah-rempah. Prosesnya membutuhkan perebusan dan penggorengan, hingga cairan yang ada di daging menguap sampai ke kuahnya dan mengering dengan baik sampai bumbu menyerap ke dalam daging. Hasilnya adalah daging rendang yang empuk dan juicy, dengan bumbu yang sangat enak apalagi jika dicampur dengan nasi.

2. Nasi Goreng

Nasi goreng adalah makanan sederhana yang bisa ditemukan di berbagai negara. Makanan yang merupakan nasi putih yang digoreng bersama dengan bumbu-bumbu dan menghasilkan makanan lezat. Biasanya ada beberapa rumah makan yang menyajikan nasi goreng dengan tambahan seperti seafood, daging, atau pun lauk lainnya. Tidak ada nasi goreng yang memiliki resep yang sama, namun rata-rata memiliki konsep yang sama.

3. Sate

Ada banyak jenis sate yang bisa kita temukan di seluruh Indonesia, entah menggunakan daging sapi, daging babi, daging ikan, atau bahkan ayam. Bumbu yang digunakan pun berbeda, seperti menggunakan kecap, bumbu padang, dan masih banyak lainnya.

Makanan yang ditusuk ini dibakar di atas arang dalam keadaan sudah dibumbui. Biasanya akan disajikan dengan sambal dan bumbu kacang, serta disantap menggunakan nasi atau ketupat.

4. Bakso

Bakso adalah makanan berupa bola daging yang umum ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Street food yang populer ini biasanya akan disajikan bersama dengan bihun, mie, dan kuah penuh akan kaldu yang menggugah selera.

Makanan ini akan semakin sempurna jika ditambah dengan sambal, bawang goreng, saos, dan juga kecap. Bakso bisa dibuat dari berbagai daging, tapi yang paling umum ditemukan adalah menggunakan daging sapi. Tapi tak jarang juga bakso yang dibuat dari daging ayam, ikan, atau bahkan daging babi.

5. Gado-Gado

Terakhir yang akan kami bahas adalah makanan yang dianggap sebagai saladnya orang Indonesia, yakni gado-gado. Ini merupakan makanan berisi sayuran dan dibumbui dengan saud kacang. Isinya berupa tempe, tahu, toge, dan banyak lainnya.

Rasa dari gado-gado merupakan perpaduan dari gurih dan manis karena ada gula merah yang mempengaruhi rasa makanan ini. Makanan ini semakin sempurna kalau disajikan bersama dengan lontong dan juga kerupuk.

Itulah beberapa rekomendasi makanan khas Indonesia yang bisa menggugah selera kamu.

Continue Reading

Top 5 Makanan Khas Shanghai yang Perlu Kamu Coba!

Shanghai memiliki banyak tempat makan populer yang dikenal dunia. Ini dipengaruhi oleh posisinya dan juga provinsi lainnya. orang Shanghai dikenal memiliki ‘Gigi yang Manis’ dan mereka menggunakan banyak gula pada sajiannya.

Kalau kamu berkunjung ke Shanghai, berikut ini adalah beberapa makanan yang paling populer di Shanghai.

1. Soup Dumplings (Xiaolongbao)

Pertama yang kami rekomendasikan adalah makanan tradisional dari Shanghai, yaitu Soup dumplings. Ini merupakan makanan yang dilapisi dengan kuit dumpling yang tipis, isiannya ada sayur atau pun daging, di mana bisa memberikan ledakan di mulut.

Hati-hati dengan makanan ini jika baru disajikan, karena bisa membuat lidah kita terbakar jika tidak hati-hati menyantapnya. Jika sudah mencoba makanan satu ini, kamu dipastikan akan ketagihan!

2. Kepiting Kukus

Shanghai memiliki makanan populer yakni kepiting kukus, tipe kepiting yang digunakan adalah kepiting yang bisa ditemukan di sungai dan biasanya dikonsumsi saat musim gugur dan musim dingin.

Kepiting yang dikukus sebelumnya diikat dengan tali atau ikatan dan diletakkan di tempat berbahan dasar bambu. Setelah itu kepiting dikukus, lalu disajikan.

Ada beberapa resep yang ditambahkan ke kepiting sehingga membuat rasanya menjadi sangat nikmat. Biasanya makanan ini dikonsumsi bersamaan dengan cocolan cuka.

3. Irisan Ikan Asap

Jika kamu merupakan orang yang suka mengonsumsi makanan pedas, irisan ikan asap ini bisa menjadi pilihan. Ikan ini biasanya disiapkan dengan potongan yang memang cocok untuk diasapi, sehingga terasa nikmat.

Umumnya orang Shanghai menyebut makanan ini ‘xun yu’ atau shun yu. Bagian luarnya krispi dan daging di dalamnya dimasak dengan sempurna.

4. Bebek Peking

Bebek peking merupakan makanan yang sudah sangat umum bisa kita temukan di berbagai retoran china yang ada di seluruh dunia. Tetapi tentunya kita harus mencoba memakan bebek peking atau bebek panggang ini langsung di negara asalnya.

Shanghai memiliki banyak tempat yang memiliki bebek peking terbaik di dunia. Makanan ini disajikan dengan warna yang cerah dan kulit krispi, serta daging yang empuk. Makanan ini sangat lezat dan merupakan seni kuliner dari Beijing.

5. Snack Shanghai

Terakir yang kami rekomendasikan adalah snack dari Beijing yang biasa bisa kita sebut sebagai street food. Ada banyak makanan yang bisa kita temukan dari pedagang pinggir jalan seperti ini, mulai dari dumpling, pastries, kue, dan masih banyak lainnya.

Umumnya snack ini memiliki bentuk yang unik dan rasa yang menarik. Tentunya ini membuat banyak orang menjadi penasaran dengan semua rasa dari snack-snack ini.

Nah, itulah beberapa makanan khas Shanghai yang bisa dengan mudah kamu temukan di sana. Kira-kira dai 5 jenis makanan di atas, adakah yang paling menarik kamu?

Continue Reading

5 Makanan Terbaik yang Bisa Kamu Temukan di Mongolia

Ada banyak makanan Mongolia yang bisa kamu coba ketika berkunjung ke sana. Mungkin kamu jarang bisa menemukan makanan khas Mongolia di tempat-tempat lain, karena masyarakat Mongol cenderung menggunakan bahan makanan sederhana yang bisa mereka temukan di daerah mereka.

Tidak ada banyak tumbuh-tumbuhan di dalam makanan orang mongol, karena mereka kebanyakan lebih suka mengonsumsi daging. Hal ini karena masyarakat Mongol umumnya sering berpindah, membuat mereka tidak sempat jika harus menanam tumbuhan.

Berikut ini kami akan menunjukkan beberapa makanan khas masyarakat Mongolia yang bisa kamu coba.

1. Hearty Khuushur

Pertama yang akan kami bahas adalah Khuushur, makanan dari Mongolia yang lebih umum dijadikan makanan hidangan umum dan mungkin sebagian besar dipengaruhi oleh masakan Rusia. Ini adalah pastri atau dumpling yang tidak terlalu banyak sayuran di dalamnya, jadi khuushur tradisional hanya menggunakan daging.

Para masyarakat Mongolia biasanya meletakkan makanan ini diantara telapak mereka selagi masih panas untuk membantu menstimulai sirkulasi darah di tangan. Unik, ya?

2. Biskuit Keju Kering

Lebih dikenal sebagai qurut, ini merupakan makanan berupa yoghurt yang dikeringkan atau susu asam yang dikeringkan di matahari sampai garing. Ini bisa dibentuk dengan beragam bentuk, seperti bola, garis, atau pun kotak.

Ini merupakan makanan pencuci mulut masyarakat Mongolia dan memiliki banyak menu. Ini merupakan salah satu makanan dari Mongolia yang cocok dengan kebanyakan orang barat.

3. Calorific Orom

Dessert lain yang wajib kamu coba dari Mongolia adalah orom, atau cream yang bergumpal, kaya akan rasa, dan dibuat dari susu kambing, sampi, atau pun yak. Setiap susu memiliki rasa yang berbeda.

Sama seperi es krim atau yoghurt, kamu bisa menambahkan gula atau selai di Orom. Ini bisa menjadi dessert atau makanan sebelum sarapan.

4. Airag

Apakah kamu baru pertama mencoba makanan khas Mongolia? Airag mungkin bukan awal yang bagus. Karena ini merupakan salah satu makanan yang bisa membuat para wisatawan tidak ingin melanjutkan wisata kuliner di Mongolia.

Airag adalah susu fermentasi dari kuda betina yang sudah menjadi alkohol. Dulu, para perantau tidak akan absen mengonsumsi airag. Bahkan sampai saat ini para perantau masih ada yang mengonsumsi airag. Kalau kamu datang bersama dengan keluarga atau di rumah penduduk, menolak airag adalah hal yang tidak sopan. Jadi lebih baik mau meminumnya.

5. Buzz

Terakhir yang akan kami bahas adalah Buuz. Ini merupakan makanan nasional Mongolia yang biasa ditemukan di penjual pinggir jalan. Sayangnya, kamu tidak bisa menemukan ini di banyak restoran.

Buuz merupakan dumpling rebus yang diisi dengan daging kambing, bawang putih, bawang merah, dan jintan. Biasanya disajikan berkkuah atau pun tidak.

Itulah beberapa makanan khas Mongolia yang bisa kamu coba cicipi jika berkunjung ke Mongolia. 

Continue Reading

Makanan Lezat dari Meksiko yang Wajib Dicoba

Sudah sejak lama Mesiko menjadi salah satu negara di dunia yang menjadi tujuan wisata. Banyak hal yang menarik di Meksiko, salah satunya adalah beragam makanan yang mereka miliki. Jika kamu cukup beruntung untuk bisa berkunjung ke Meksiko, kami akan merekkomendasikan beberapa makanan khas Meksiko yang wajib banget untuk kamu coba.

Ini adalah 5 makanan khas Meksiko yang bisa kamu jadikan pilihan.

1. Chilaquiles

Pertama yang akan kami bahas adalah Chilaquies, makanan tradisional untuk sarapan yang terbuat dari tortila jagung yang digoreng dan dipotong berbentuk seperempat dan diberikan topping dengan salsa hijau atau merah.

Biasanya juga banyak yang menambahkan telur yang digoreng atau scrambled eggs, suwiran daging ayam, dan juga krim dan keju.

2. Pozole

Berdasarkan para antropolog, sup satu ini pernah menjadi bagian dari ritual pengorbanan. Saat ini Pozole dihidangkan dengan daging ayam, babi, dan juga vegetarian. Makanan ini terbuat dari jagung yang kental dan diisi dengan banyak bumbu serta rempah-rempah. Hidangan ini akan direbus selama berjam-jam dan terkadang hanya dilakukan semalam. Setelah itu, sup akan ditaburkan lobak, bawang bombay, jeruk nipis, dan cabai saat disajikan.

3. Tacon al Pastor

Ketiga ada Tacos al Pastor, makanan yang paling populer di antara variasi taco. Asal usul makanan ini berasal dari tahun 1920-an dan 30-an, berasal dari kedatangan para imigran ke Meksiko. Lebanon dan Suriah merupakan dua negara yang mempengaruhi terciptanya Tacol al Pastor, di mana artinya adalah ‘dalam gaya gembala’).

Di makanan ini terdapat potongan tipis daging babi yang diletakkan di atas tortilla jagung, lalu disajikan dengan bawang, daun ketumbar, dan nanas.

4. Tostadas

Apa yang bisa kita lakukan dengan tortila basi? Jangan dibuang, ada baiknya digoreng saja. Tortadas merupakan hidangan khas Meksiko yang sederhana tetapi lezat, dan bahan dasarnya adalah tortila jagung yang digoreng di dalam minyak mendidih hingga renyah dan menjadi keemasan.

Makanan ini disajikan dengan ditumpuk tinggi lalu dihias. Biasanya masyarakat meksiko menambahkan topping seperti kacang goreng, keju, daging matang, makanan laut, dan banyak lainnya.

5. Chiles en nogada

Terakhir yang akan kami bahas adalah Chiles en nogada. Ini merupakan makanan yang menjadi hidangan paling patriotik di Meksiko karena menggambarkan tiga warna bendera. Cabai poblano yang diisi dengan campuran daging cincang, buah-buahan, dan rempah-rempah, mewakili hijau dari bendera. Lalu ada saus krim yang berbahan dasar kenari, ini melambangkan putih, lalu ada delima yang melambangkan merah.

Makanan yang berasal dari Puebla ini memiliki sejarah, yakni mengisahkan tentang hidangan ini pertama kali disajikan untuk Don Agustin de Iturbide yang merupakan pembebas dan Kaisan Meksiko.

Itulah beberapa makanan khas Meksiko yang wajib banget untuk kamu coba!

Continue Reading

Makanan Khas Inggris yang Wajib Kamu Coba!

Banyak orang menilai Inggris memiliki makanan khas yang terasa kurang lezat. Entah itu karena tawar atau pun karena masakannya yang overcooked. Padahal sebenarnya tidak demikian, karena banyak kuliner dari Inggris yang tak kalah menggoyang lidah.

Nah, berikut ini kami akan menunjukkan beberapa makanan khas Inggris yang bisa membuat kita menelan ludah.

1.Full English Breakfast

Pertama yang akan kami bahas adalah Full English Breakfast, sesuai dengan namanya ini merupakan makanan yang biasa di santap oleh masyarakat Inggris saat sedang sarapan. Di dalam makanan ini umumnya terdapat bacon, telur goreng, sosis, jamur, kacang panggang, dan banyak lainnya.

Orang Inggris biasanya akan menikmati makanan mereka sambil ditemani dengan teh atau pun roti panggang. Terkadang, banyak juga orang yang menyantap Full English Breakfast pada waktu makan siang.

2. Scotch Egg

Jika kamu suka dengan berbagai olahan telur, maka scotch egg merupakan salah satu menu makanan yang wajib banget untuk kamu coba. Makanan satu ini merupakan telur yang diibungkus dengan menggunakan daging dan di deep fry sampai crispy.

Sebenarnya belum ada yang tahu dengan pasti asal dari makanan ini, meski demikian soctch egg bukan hanya makanan yang dikenal oleh masyarakat Inggris, tetapi di Amerika makanan ini juga menjadi salah satu makanan yang disukai.

3. Cornish Pastry

Tahukah kamu kalau cornish pastry ini merupakan salah satu makanan khas Inggris yang masuk ke dalam warisan kuliner negara? Cornish pastry merupakan sajian pastry yang memiliki isi daging sapi, kentang, bawang bombai, dan juga rutabaga. Kabarnya makanan ini datang dari para penambang cornwall. Hal ini karena mereka sulit untuk bisa kembali kepermukaan ketika sedang makan siang, terciptalah ide untuk membuat makanan lezat tetapi mudah untuk dibuat ini.

4. Shepherd’s Pie

Masih dari makanan dengan bahan dasar daging, yaitu Shepherd’s pie. Ini merupakan varian pie yang memiliki bahan dasar daging domba. Bukan hanya itu saja, ada juga daging kentang yang tebal di dalam pie ini.

Makanan ini kabarnya tercipta saat mereka mencari cara untuk kembali mengolah daging dari acara besar Sunday roast yang merupakan pesta makan daging tradisi orang Inggris.

5. Fish and Chips

Terakhir yang akan kami rekomendasikan adalah fish and chips. Ini merupakan makanan yang sudah sangat populer di seluruh dunia. Makanan ini terdiri dari fillet ikan dan hanya dimakan bersama dengan kentang goreng.

Meski pun fish and chips merupakan olahan makanan yang digorneg, tetapi di dalam makanan ini cukup memberikan nutrisi untuk tubuh. Biasanya orang-orang akan menyantap makanan ini dengan menuangkan cuka malt atau pun menggunakan saus.

Itulah beberapa makanan khas Inggris yang bisa kamu nikmati!

Continue Reading

Makanan Khas Solo yang Wajib Dicoba!

Mampir ke Solo rasanya kurang kalau tidak mencoba berbagai makanan khas yang mereka miliki. Ada beragam makanan khas solo yang mungkin sulit untuk ditemukan di kota lain, inilah alasannya kenapa para wisatawan wajib banget berkunjung ke Solo dan mencoba makanan khasnya.

Berikut ini kami akan merekomendasikan beberapa makanan khas Solo yang wajib untuk dicoba.

1.Selat Solo

Pertama yang kami rekomendasikan adalah selat solo, makanan yang memiliki bentuk mirip dengan steak. Ini adalah makanan yang dibuat dari daging semur, lalu disajikan bersama dengan beragam jenis sayuran. Biasanya sayuran yang digunakan adalah buncis, wortel, dan juga daun selada.

Tidak lupa, selat solo juga dilengkapi dengan kuah encer manis. Makanan ini bisa mengenyangkan dengan rasa yang memuaskan.

2. Sate Buntel

Kalau kamu sering mengunjungi solo, pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan satu ini. Sate buntel adalah makanan yang mudah untuk ditemukan di Solo. Sesuai dengan namanya, makanan ini merupakan daging giling yang dibuntel pada tusuk sate.

Lembaran yang membungkus daging memiliki fungsi untuk membuat sari dari daging bisa tetap terjaga dengan baik, sehingga tidak kering saat dibakar.

3. Cabuk Rambak

Yang ketiga ada makanan bernama cabuk rambak, yaitu makanan dengan komponen dasar ketupat yang disiram dengan saus wijen.

Biasanya cabuk rambak akan ditambahkan dengan karak atau dengan kerupuk nasi sebagai pelengkap. Alas penyajian cabuk rambak umumnya menggunakan pincuk. Ini adalah makanan yang cocok untuk disajikan sebagai makanan ringan atau sebagai makanan utama, sesuai dengan porsi yang dimakan.

4. Timlo Solo

Apakah kamu ingin mencari makanan khas Solo yang bisa menghangatkan? Jika iya, maka timlo solo ini bisa menjadi pilihan.

Timlo solo merupakan sup ayam bening yang sudah ditambahkan dengan sosis khas solo, telur pindang, hati, dan juga terdapat potongan ampela ayam.

Terdapat juga sambal kecap yang dapat ditambahkan pada semangkuk timlo buat menambahkan kesegaran.

5. Nasi Liwet Solo

Terakhir yang akan kami bahas adalah nasi liwet solo, makanan yang saat ini semakin populer dan mudah di temukan di restoran khas Jawa mana pun. Nasi liwet dimasak dengan menggunakan campuran santan yang gurih.

Makanan ini biasanya disajikan dengan menggunakan lauk opor ayam suwir, sambal goreng labu siam, dan areh santan. Areh sendiri merupakan bahan makanan yang terbuat dari endapan atau gumpalan dari santan yang merupakan salah satu makanan khas dari liwet Solo.

Banyak juga yang makan nasi liwet sambil di makan bersama-sama, menambah rasa kebersamaan.

Itulah beberapa makanan khas Solo yang wajib untuk kamu coba. Rasa yang ditawarkan dijamin tidak akan mengecewakan kamu.

Continue Reading